生のよつぼし苺から水分だけを取り除き、ギュッとうまみを凝縮しフリーズドライにしました。
朝はヨーグルトにのせて贅沢な朝食に。
アイスクリーム、お抹茶にトッピングして食後のデザートに。
夜はワインやシャンパンと共に極上のひと時を。

生のよつぼし苺から水分だけを取り除いたフリーズドライとそのパウダーに酒粕と砂糖をブレンドしました。
ティースプーン2杯（約15g）にお湯100ccを目安にお入れください。お好みに応じて濃さを調節してお召し上がりください。

よつぼし苺のフリーズドライパウダーをたっぷりブレンドしました。おすすめのお召し上がり方はサングリアです。
お好みの赤ワインと合わせ、少し時間をおいてからお召し上がりください。
苺シュガーにフリーズドライのイチゴを添えていただけると更に、ギュッと凝縮されたよつぼし苺の芳醇な味わいをお愉しみいただけます。

国内出荷量わずか1%の希少品種のいちご「よつぼし」。
その中でも、赤く完熟し、キラキラ輝いている大きさが3L以上かつ糖度13度以上を厳選した苺が、オリジナルブランドフレッシュ苺 四重奏。
私たちが追及する美味しい苺の新基準を体現した自信をもっておすすめするオリジナルブランド苺です。
さらにファンの要望に応えて年中その美味しさを愉しめるよう、フリーズドライ商品を開発しました。
フリーズドライにすることで、90%の水分がなくなった分、味は濃厚になり、フレッシュブランド苺 四重奏と遜色がないコクのある美味しさを実現することができました。
居心地の良い空間の愉しみのアクセントに、特別な苺を体感してみては。